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加热青团须去除塑料包装 卖相好可能色素过量
来源:枣强县宏达桶盖厂 admin  点击:329  发布时间:2013-3-27

  又到一年清明季,香糯糯的青团已经在街头飘香了。食品专家提醒消费者,颜色过于鲜艳的青团要谨慎购买。另外,青团最好在3天内食用。重复加热时,必须去除塑料包装袋(膜)。

  水汪汪、碧绿饱满、卖相好的青团,很可能是加入了过量色素。食品专家指出,识别青团的方法有3种:首先要闻,有浓郁清香味的原料都比较可靠;其次再看,颜色偏绿的为上品,发青发黑、通体透亮的有加入过量人工色素的可能。保质期很长,放了好几天也不会变硬的青团,很有可能添加了防腐剂。

  专家还指出,不少青团产品在外包装盒内使用塑料薄膜包装,消费者应注意辨别。由聚氯乙烯塑料制作的薄膜会有异味,不能直接接触食品。而即便是合格的塑料薄膜,在青团重复加热时也必须去除。

信息来源:http://www.hongdatonggai.com/
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